電加熱行星炒鍋蓄熱能力強(qiáng)，電加熱夾層鍋主要由鍋體和支架組成，

鍋體是由內(nèi)外形鍋體組成的雙層結(jié)構(gòu)形式，中間夾層加入水。電加熱夾層鍋

以380V電力為熱源，夾層鍋內(nèi)裝電熱棒、熱電偶，由電控箱控制。內(nèi)部配備

溫度控制系統(tǒng)。電加熱夾層鍋具有受熱面積大，加熱均勻、熱效率高，加熱

溫度容易控制等特點(diǎn)。

電加熱行星炒鍋蓄熱能力強(qiáng)為自傳加公轉(zhuǎn)行星式轉(zhuǎn)動刮底無死角攪拌，鍋體為一次成型

的半圓形球體，轉(zhuǎn)速可調(diào)，加熱方式可選，在增加產(chǎn)量的同時，節(jié)省了勞動能力。

電加熱行星炒鍋蓄熱能力強(qiáng)防水性好，在設(shè)計上特意增加了百葉窗和防水槽，避

免了設(shè)備在車間工作時的不慎進(jìn)水帶來的短路等現(xiàn)象。刮底效果好，特別采用聚四氟板

作為鍋鏟，聚四氟板具有耐高溫耐腐蝕的特性，新疆醬料行星炒鍋，并且鍋鏟是特別用

模具打造的，貼合鍋貼不易損害。鍋底燃燒均勻，醬料行星炒鍋材質(zhì)，大小調(diào)節(jié)范圍廣

，使用壽命長。