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螺旋速凍機(jī)是目前國內(nèi)外食品加工企業(yè)用于速凍肉類等凍品厚度大、體積大、進(jìn)
料溫度高的機(jī)型。螺旋式速凍機(jī)廣泛應(yīng)用于油炸食品,水產(chǎn)品 各類面食,調(diào)理食
品,肉類、冰淇淋、面點、分割肉禽、水產(chǎn)類、小包裝食品等。
螺旋速凍機(jī)主要由傳動部分、蒸發(fā)器、庫板和電氣裝置構(gòu)成,傳動部分由傳動
電機(jī)、網(wǎng)帶、轉(zhuǎn)塔和獨立變頻器組成;蒸發(fā)器為由不銹鋼和鋁翅片組成,用變
片距排布,保證風(fēng)循環(huán)順暢,蒸發(fā)排管可為鋁管和銅管;庫板由不銹鋼制作;
電氣系統(tǒng)由不銹鋼電箱和智能控制裝置組成。
螺旋速凍機(jī)是目前國內(nèi)外食品加工企業(yè)用于速凍肉類等凍品厚度大、體積大、進(jìn)
料溫度高的機(jī)型。螺旋式速凍機(jī)廣泛應(yīng)用于油炸食品,水產(chǎn)品 各類面食,調(diào)理食
品,肉類、冰淇淋、面點、分割肉禽、水產(chǎn)類、小包裝食品等。
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