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廣合盛食品機械所生產大塊牛肉焯水鍋設備,升溫快速,短時間內達到焯水漂湯的溫度,不破壞蔬菜肉類的品相和口感,保持產品色澤,提高本身所具有的香氣。焯水漂湯是一部分食品加工必不可少的工藝,焯水漂湯能很好地保留食材本身的優(yōu)點,還能很好的排除影響口感的因素。咨詢熱線:18663677127
廣合盛食品機械所生產大塊牛肉焯水鍋設備,升溫快速,短時間內達到焯水漂湯的溫度,不破壞蔬菜肉類的品相和口感,保持產品色澤,提高本身所具有的香氣。焯水漂湯是一部分食品加工必不可少的工藝,焯水漂湯能很好地保留食材本身的優(yōu)點,還能很好的排除影響口感的因素。
大塊牛肉焯水鍋設備特點;
1.設備整體采用全304不銹鋼制作。
2、為保證起降力度,設備設計有兩根液壓桿起降。
3、設備采用的液壓站系統(tǒng)為公司多年試用,體積小,供油穩(wěn)定。液壓站自帶質保兩年。
4、設備內框304不銹鋼制作,沖孔設計,沖孔直徑可根據(jù)實際加工產品進行定制。
5、設備起降連接處設計有緩沖點,充分 解決兩根液壓桿的延遲起降問題,避免產生扭力,進而保證設備的平衡性,延長使用壽命。
焯水的作用非常廣泛,大部分蔬菜和帶有腥膻味的肉類都需要進行焯水漂湯。
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